Erklärung zu Fachbegriffen
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| Begriff | Definition |
|---|---|
| Barista |
Spezialist an der Espressomaschine; er bereitet Kaffeespezialitäten zu und serviert diese den Kunden. Für die Tätigkeit sind unter anderem Kenntnisse in den Bereichen Kaffeesorten, Kaffeeröstung, Bedienung und Wartung der Espresso-Maschinen, Aufschäumen von Milch erforderlich. |
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